Produse Apicole - Miere Poliflora

    Mierea poliflora rezulta din nectarul florilor mai multor plante, nici una nefiind predominanta. Din acest motiv, gustul si culoarea pot fi diferite. Este considerata o miere " completa", fiind recomandata cel mai des pentru diferite afectiuni. Datorita compozitiei (zaharuri simple, glucoza si fructoza), este direct asimilabila.

     
    Conţinut energetic : 3000 Kcal/kg

    Mierea contine :
- vitaminele grupului B 
- vitamina C.
- enzime
- invertaza
- amilază
- catalază
- acizi organici: lactic, gluconic
- saruri minerale : fier, potasiu,calciu, fosfor.

    Are proprietăţi antibacteriene.

  Mierea stimuleaza pofta de mâncare, faciliteaza digestia, imbunătăţeşte activitatea inimii, ficatului, creste procentul de hemoglobina din sange. Mierea este indicata in cazurile de anorexie, in special la copii. Mierea de albine este de asemenea un bun remediu contra oboselii fizice sau intelectuale. Consumul de miere de albinepoate preveni tulburarile de crestere,demineralizarea oaselor.

   Are proprietăţi antibacteriene. 
   
Datorita naturaletii sale, mierea de albine cristalizeaza in timp. Aceasta nu îi afecteaza calitatile. Daca se prefera lichida, se va incalzi moderat(max 40 gr), pe baie de apa.